訓 へ(ぐ),へず(る),む(く),む(ける),は(がれる),は(ぐ),は(げる),は(がす) ・ 音 ハク,ホク
漢越音: bác
The knife radical 刂 gives the meaning: stripping something with a blade, to peel, as in 剝奪 (deprive).
Stroke data: KanjiVG (CC BY-SA 3.0) — kanjivg.tagaini.net
りんごの皮を剝く。 (りんごのかわをむく)
I peel the apple.